Second de Cuisine (H/F)
Publié le 05/02/2026
1 poste en CDD de remplacement du 27 avril au 17 mai et potentiellement 2 semaines en août
Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous exercerez en duo avec notre chef de cuisine sur notre restaurant principal. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de la restauration et le chef de cuisine pour fournir des plats de qualité et assurer une expérience culinaire qualitative à nos clients.
Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des avantages sociaux attractifs.
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Vos Missions
Responsabilités
-Faire un duo dans la préparation des plats et la gestion des opérations culinaires
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- Contrôler la qualité des plats servis
- Former et encadrer les membres de l'équipe.
Expérience requise
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Leadership fort et aptitude à travailler en équipe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments.
Vos Avantages & Conditions
Contrat
CDD :Temps plein CDD sur 3 semaines en mai avec possibilité d'un CDD en août en remplacement des congés de nos chefs de cuisine.
Horaires : Service du midi uniquement.
Temps de travail
RTT et heures supplémentaires au-delà de 35h.
Majorations
Valorisation financière des dimanches et jours fériés travaillés.
Primes
Prime de 13ème mois versée en fin de contrat.
Repas
Tickets restaurant de 10 € / jour (6 € part employeur).
Mobilité
Prise en charge de 50% de l'abonnement TCL OU Forfait Mobilité Durable (vélo, trottinette).
Le +
Accès aux activités sportives et culturelles de l'entreprise.
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous travaillerez dans un environnement naturel exceptionnel, au sein d'une équipe dynamique et conviviale.
Des missions variées : Vous aurez l'occasion de développer vos compétences dans différents domaines du service en restauration.
Un contact direct avec la clientèle : Vous contribuerez à offrir une expérience agréable et mémorable aux visiteurs du Grand Parc.